‘Puur genieten’ is waar het allemaal om draait bij Landgoed de Uitkijk te Hellendoorn.

Kerstdiner 1ste Kerstdag – 25 december

Datum: Dinsdag 25 december 2018

KERSTDINER EERSTE KERSTDAG ZIT VOL

 

Puur genieten en uitgebreid dineren.

Kerst is een uitgelezen moment om met z’n tweeën of samen met familie en vrienden tijd door te brengen. Het samenzijn, een boswandeling maken, lange gesprekken voeren, en genieten van verfijnde gerechten met goede wijnen in een sfeervolle ambiance; dat is wat wij noemen “puur genieten”.

 

Prijs € 59,50,- p.p. Inclusief 5 gangen diner.
Prijs € 87,00,- p.p. Inclusief 5 gangen diner, wijnarrangement, tafelwater, koffie en huisgemaakte friandises.

Aanvang 18:00 uur – start diner 18:30 uur.

 

 


 

Menu

Voorgerecht
3 bereidingen van duif
borst– confit poot – bitterbal – gelei biet – rode kool – krokant van quinoa
***
1e Tussengerecht
Heilbot
chorizo – brioche – gort – munt
***
2e Tussengerecht
Ossenstaart bouillon
roulleaux – gebrande merg
***
Hoofdgerecht
Boeuf Wellington van kalf
jus bordelaise – kweepeer – mousseline truffel
***
Dessert
Panna cotta 43
witte chocolade ijs – bergamot


 

© Copyright 2018 Landgoed De Uitkijk. All rights reserved ·